
Polentine palčke s pršutom
Polentine palčke s pršutom

Sestavine
- 250 g kupljene kuhane polente (v kosu)
- 90 g pršuta, narezanega na rezine
- 1 žlica oljčnega olja
- 25 g naribanega parmezana
- črni poper
- paradižnikov kečap, ko postrežemo (po želji)

Vikend sladice brez peke: 4 poletni recepti, ki vas bodo rešili vročine (in navdušili)
Sladice brez peke so popolna rešitev za vroče dni. Odkrijte preproste recepte, ki navdušijo brez prižiganja pečice!

Preprosto kosilo z okusom morja in vina
Jed za vse, ki obožujete testenine, morsko hrano in preproste obroke polnega okusa. Prava izbira za tiste dni, ko nimamo časa, a si vseeno želimo pojesti nekaj za dušo. Tekst: V. M.

5 trikov za božanski pečen krompir
Pečen krompir je zagotovo ena najbolj priljubljenih domačih jedi, sploh če je pravilno pečen in dobro začinjen.
Sestavine
- 250 g kupljene kuhane polente (v kosu)
- 90 g pršuta, narezanega na rezine
- 1 žlica oljčnega olja
- 25 g naribanega parmezana
- črni poper
- paradižnikov kečap, ko postrežemo (po želji)
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Polento narežemo na 18 palčk, pršut pa na 18 trakov. Polento damo v skledo, dodamo olje, po njem nameljemo obilo popra in zmešamo. Okrog polentine palčke ovijemo trak pršuta in palčko položimo v pekač. Tako naredimo s preostalimi palčkami in pršutom in jih posujemo s parmezanom.
Pečemo 25 do 30 minut, da se zlato obarvajo, po 15 minutah pečenja jih obrnemo. Po želji postrežemo s paradižnikovim kečapom.