Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Ocvrte panirane sardele

Ocvrte panirane sardele

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
riba sardele ribe sardine ocvrte sardele
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 800 g sardel

panada

  • 2 jajci
  • moka
  • drobtine za paniranje
  • sol
  • olje za cvrenje

Preberite tudi

Sestavine

  • 800 g sardel

panada

  • 2 jajci
  • moka
  • drobtine za paniranje
  • sol
  • olje za cvrenje

Postopek

1

Sardele očistimo in jih filiramo »na metuljčka«. Splaknemo jih, osušimo in rahlo solimo. Povaljamo jih v moki, namočimo v stepeno jajce in povaljamo v krušnih drobtinah.

2

Na zmerni temperaturi jih ocvremo in odložimo na papirnat prtiček, da se razmastijo. Postrežemo jih z limono.

Nasvet

V panado lahko dodamo tudi nariban parmezan ali trdi ovčji sir.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.