© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Sardele s hrustljavim posipom

Sardele s hrustljavim posipom

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
sardines with crisp paprika crumbs

Sestavine

  • 12-20 očiščenih sardel, odvisno od velikosti
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 2 stroka česna
  • 2 rezini belega kruha
  • 1 žlička mlete paprike
  • pest nasekljanega peteršilja
  • sol
  • limona, ko postrežemo

Sestavine

  • 12-20 očiščenih sardel, odvisno od velikosti
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 2 stroka česna
  • 2 rezini belega kruha
  • 1 žlička mlete paprike
  • pest nasekljanega peteršilja
  • sol
  • limona, ko postrežemo

Postopek

1

Česen olupimo in stremo. Kruh v sekljalniku ali s paličnim mešalnikom zdrobimo v fine drobtine.

2

Sardele solimo, premažemo z oljem in pečemo v ponvici ali na žaru približno 5 minut.

3

Medtem v ponvici segrejemo kanček olja in eno minuto pražimo česen, dodamo drobtine in mleto papriko ter na visoki temperaturi mešamo, da drobtine postanejo hrustljave. Vmešamo še peteršilj in z mešanico posujemo pečene sardele. Zraven postrežemo krhelj limone in skledo zelene solate.

Priljubljeni recepti

Namaz iz bučnic

Namaz je odličen z vsemi vrstami kruha, najbolj pa se poda na opečene rezine rženega kruha.

25 min
Enostavno

Ajdov veganski kari

če tradicionalni riž zamenjamo za ajdovo kašo pričaramo še bolj globok okus

40 min
Enostavno

Gobe s sirom in pehtranom

Polnjeni šampinjoni malo drugače

15 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.