Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Miške s slivovo marmelado

Miške s slivovo marmelado

Čas priprave 40 min + vzhajanje
Zahtevnost Enostavno
Količina 16–20 mišk
Oznake
kvašeno testo pust miške Miške s slivovo marmelado
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 500 g moke
  • 3 dl mleka
  • 20 g kvasa
  • 80 g razpuščenega masla
  • 3 žlice sladkorja v prahu
  • 3 rumenjaki
  • olje za cvrenje
  • slivova marmelada
  • sladkor v prahu za posip

Preberite tudi

Sestavine

  • 500 g moke
  • 3 dl mleka
  • 20 g kvasa
  • 80 g razpuščenega masla
  • 3 žlice sladkorja v prahu
  • 3 rumenjaki
  • olje za cvrenje
  • slivova marmelada
  • sladkor v prahu za posip

Postopek

1

V skledo presejemo moko in na sredini naredimo jamico. Kvas raztopimo v mlačnem mleku, nalijemo v jamico in zamešamo v kvasec. Rahlo ga pomokamo in na toplem pustimo vzhajati, dokler se na površini kvasca ne pojavijo razpoke. Nato dodamo preostale sestavine in z ročnim mešalnikom pripravimo voljno svetleče testo. Pokrito ga pustimo počivati, da naraste na dvojno prostornino.

2

V globoki kozici segrejemo olje. Od testa režemo z žlico primerno velike kepe, jih dajemo v vroče olje in na obeh straneh ocvremo do zlato rjave barve. Miške odlagamo na kuhinjsko mrežo, da se dobro odcedijo. Še v tople nabrizgamo slivovo marmelado, potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.