Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Mangov sorbet

Mangov sorbet

Čas priprave 15 min + ohlajanje in zamrzovanje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6–8 oseb
Oznake
sladoled sorbet mangov
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 2 manga
  • sok 1 limete

Preberite tudi

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 2 manga
  • sok 1 limete

Postopek

1

Sladkor damo v kozico z 2,5 dl vode, segrevamo do nežnega vrenja in kuhljamo, dokler se sladkor ne stopi, medtem občasno pomešamo. Odstavimo in pustimo, da se ohladi.

2

Mango olupimo, odstranimo koščico in meso narežemo na koščke. Mango z limetinim sokom v multipraktiku ali s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladek pire, ki ga predenemo v skledo. Dodamo ohlajen sirup in dobro zmešamo, nato preložimo v strojček za sladoled in zmešamo po navodilih proizvajalca, da nastane gladka masa. Postavimo v hladilnik čez noč, da se strdi. Sorbet vzamemo iz zamrzovalnika 5 do 10 minut pred postrežbo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.