Kaj boste skuhali danes?
Frtalja z regratom in sirotko
Frtalja z regratom in sirotko
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 2 jajci
- 3 žlice moke
- ½ kozarca sirotke
- šop regrata
- 0,5 dl oljčnega olja
- sol
- malo mleka (po potrebi)
- 30 g naribanega dimljenega sira (po želji)
Malo več masla je vedno dobra ideja
Gostje so že skoraj prispeli, med prazničnimi prigrizki pa nekaj manjka – ko ste v dvomih, dodajte maslo.
Ta praznični koktejl je tako lep, da ga boste želeli najprej fotografirati
Če ste zadnje tedne vsaj malo na družbenih omrežjih, ste ga skoraj zagotovo že opazili – snow globe koktajl, pijačo, ki v kozarcu izgleda kot prava snežna krogla.
Manj je več: lahkotne sladice za zaključek prazničnega obeda
Po obilnem kosilu ali večerji se sladic lotimo zadržano, saj smo preveč siti, da bi v njih lahko resnično uživali. A ne pri tokratnem izboru receptov …
Sestavine
- 2 jajci
- 3 žlice moke
- ½ kozarca sirotke
- šop regrata
- 0,5 dl oljčnega olja
- sol
- malo mleka (po potrebi)
- 30 g naribanega dimljenega sira (po želji)
Postopek
1
Regrat operemo in nasekljamo.
2
Jajci razžvrkljamo in v maso dodamo vse preostale sestavine ter premešamo. Če je masa pregosta, lahko dodamo tudi malo mleka. Frtaljo spečemo na oljčnem olju v nizki ponvi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagnječje mesne kroglice s pistacijami na humusu
Humus in jagnjetina sta klasična kombinacija z Vzhoda
Enostavno
Marcipanove palčke
1 h
Enostavno
Velikonočni kolački s kokosom in belo čokolado
Presežke čokoladnih zajčkov in jajčk lahko spremenimo v odlične kolačke.
1 h
Enostavno
Božični sladki kruh
1 h 20 min
Enostavno