Kaj boste skuhali danes?
Fižolov namaz za krepitev umskih sposobnosti
Fižolov namaz za krepitev umskih sposobnosti
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
- 1 pečena in vložena rdeča paprika
- 250 g kuhanega fižola
- do ½ dl oljčnega olja
- 2 stroka česna
- sok ene limone
- ½ lončka kisle smetane
- sol
- poper
obloga
- jajce, lahko tudi sir, košček feferona, peteršilj ...
Rösti ni navaden krompirjev polpet: spoznajte to švicarsko klasiko
Rösti je preprosta švicarska krompirjeva klasika, pri kateri je vse odvisno od priprave. Zunaj mora biti zlato hrustljav, znotraj pa mehak in maslen.
Zakaj biskvit upade? Napako napravimo, še preden ga damo v pečico
Številni recepti navajajo, da morajo biti jajca, maslo in druge sestavine segrete na sobno temperaturo. Morda se zdi nepomembno, a lahko vpliva na končno teksturo peciva.
Vse v en pekač: slastno kosilo za dneve, ko se mudi
Ko za kuhanje nimate veliko časa, si lahko v manj kot pol ure pripravite okusno in polnovredno kosilo. Riba, krompir in zelenjava se spečejo kar v enem pekaču.
Sestavine
- 1 pečena in vložena rdeča paprika
- 250 g kuhanega fižola
- do ½ dl oljčnega olja
- 2 stroka česna
- sok ene limone
- ½ lončka kisle smetane
- sol
- poper
obloga
- jajce, lahko tudi sir, košček feferona, peteršilj ...
Postopek
1
Vse sestavine za namaz damo v kuhinjski strojček in zmešamo. Ponudimo na polnovrednem kruhu; lahko obložimo s kocko sira, rezino kuhanega jajca in vejico peteršilja ali majarona.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Juha iz paradižnika in pečene rdeče paprike s skuto
40 min
Enostavno
Sirup iz bezgovih jagod
Zrele bezgove jagode je treba ujeti, preden jih pozobajo ptiči
1 h 30 min
Enostavno
Hruškov kolač z lešnikovim namazom
45 min
Enostavno