Kaj boste skuhali danes?
Omaka iz rdeče paprike in paradižnika
Omaka iz rdeče paprike in paradižnika
Sestavine
- 100 g češnjevih paradižnikov
- 1 strok česna
- 1 velik zelen čili (feferon)
- 200 g pečene rdeče paprike (lahko iz kozarca)
- 1 rezina kruha brez skorje
- 1 žlica vinskega kisa
- sol
- poper
Nasveti za res hrustljave vložene kumarice: izognite se pogostim napakam
Se vam je kdaj zgodilo, da ste z navdušenjem odprli kozarec domačih kislih kumaric, nato pa ugotovili, da so mehke? Kakšno razočaranje …
Breskve, nektarine in maskarpone: poletna sladica brez prižganja pečice
Poleti si lahko dovolimo več sproščenosti, zato je tu poletna različica tiramisuja z breskvami in nektarinami, ki navduši s svežino, pestrimi barvami in okusi.
Je to najmehkejši biskvit, kar ste jih pokusili? Skrivnost je preprosta
Vroče mleko in stopljeno maslo sta skrivnost tega preprostega, a izjemno mehkega biskvita. Preprost recept za kolač, ki navduši s pristnimi okusi in sočnostjo.
Sestavine
- 100 g češnjevih paradižnikov
- 1 strok česna
- 1 velik zelen čili (feferon)
- 200 g pečene rdeče paprike (lahko iz kozarca)
- 1 rezina kruha brez skorje
- 1 žlica vinskega kisa
- sol
- poper
Postopek
Češnjev paradižnik razrežemo na četrtine, česen olupimo in stremo, čili očistimo semen in nasekljamo, pečeno papriko grobo narežemo, kruh natrgamo na koščke.
Vse sestavine damo v sekljalnik in sesekljamo v grob pire. Preložimo ga v skledo, pokrijemo s folijo in do postrežbe postavimo v hladilnik.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pšenična juha z grahom in zelišči
Bučkina juha z rukolo in kruhki s kozjim sirom
Tale poletna zelena juha je polna dobrote in kakor nalašč, da porabimo bučke, ki so se razrasle na vrtu.
Pletenica z božičnimi začimbami Stollen
Dišeča različica klasičnega božičnega kolača