Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Domači mlinci

Domače je najboljše!

Domači mlinci

Domače je najboljše!

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Oznake
testenine martinovo priloge
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 300 g moke
  • 1 žlica olja
  • 2 jajci
  • voda po potrebi

Preberite tudi

Sestavine

  • 300 g moke
  • 1 žlica olja
  • 2 jajci
  • voda po potrebi

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz moke, olja, jajc in malo vode zgnetemo tako trdo testo, kot je testo za rezance. Razdelimo ga na 4 enake hlebčke. Vsak hlebček razvaljamo na 3 mm debelo in ga v pečici pečemo 8 do 10 minut, da se zlato rumeno obarva.

2

Pečene mlince razlomimo, stresemo jih v slano vrelo vodo in kuhamo približno 8 minut. Odcedimo in jih poljubno zabelimo. Lahko jih zabelimo z omako, ki je nastala pri peki goske, ali z raztopljeno zaseko, lahko ji dolijemo še malo sladke smetane. Dobro premešamo in ponudimo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.