Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 0,3 dl ohlajene močne kave
- 2 dl polnomastnega mleka
- 2 kepici čokoladnega sladoleda
- 1 kepica vaniljevega sladoleda
- 2 ledeni kocki
- 1 žlica stepene sladke smetane
- 1 majhen rjavček ali piškot s koščki čokolade
To je recept za krompir, ki se mu Karim tako težko upre
Sotiran krompir je klasična priloga, katere priprava zahteva nekaj pozornosti. Kuharski mojster Karim Merdjadi prisega na mlad krompir in večjo količino masla.
Koroški župani za štedilniki: tudi Bojan Borovnik pripravljal »ižino«
Tokrat so se srečali ob loncih in domačih okusih. »Županova ižina« je povezala generacije ter pokazala, da se tradicija najbolje prenaša s skupnim delom.
Slovenci vse pogosteje posegamo po azijskih sestavinah: kako jih uporabiti
Azijske omake, začimbne mešanice in zamrznjeni cmočki so vse pogostejši gostje naših nakupovalnih vozičkov. Preverite, kako jih združimo v preprosto, a okusno juho.
Sestavine
- 0,3 dl ohlajene močne kave
- 2 dl polnomastnega mleka
- 2 kepici čokoladnega sladoleda
- 1 kepica vaniljevega sladoleda
- 2 ledeni kocki
- 1 žlica stepene sladke smetane
- 1 majhen rjavček ali piškot s koščki čokolade
Postopek
1
Kavo, mleko, čokoladni sladoled in led damo v zmogljiv mešalnik in dobro zmešamo. Takoj nalijemo v kozarec in obložimo s kepico vaniljevega sladoleda, žlico smetane, po vrhu pa nadrobimo še rjavček ali piškot.
