© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

»Cake« z olivami, polsuhimi paradižniki in oljem z baziliko

»Cake« z olivami, polsuhimi paradižniki in oljem z baziliko

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina 8–10 kosov
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
cake z olivami polsuhimi paradizniki in oljem z baziliko

Sestavine

  • 100 g polsuhih paradižnikov
  • 100 g oliv sorte tanche
  • 200 g moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 5 jajc
  • 1 dl oljčnega olja z baziliko
  • 1 dl sladke smetane
  • 100 g naribanega ementalca
  • 2 ščepca provansalskih začimb
  • sol
  • poper
babicina shramba Shutter.jpg

Slasten namaz iz pečenih paprik

To je preprost in varčen, a res okusen in zdrav namaz iz pečenih paprik. Vsi poznamo ajvar, ki tudi vsebuje pečene paprike (poleg drugih sestavin). Ta namaz je po teksturi bolj grob in seveda čisto drugačnega okusa.

Sestavine

  • 100 g polsuhih paradižnikov
  • 100 g oliv sorte tanche
  • 200 g moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 5 jajc
  • 1 dl oljčnega olja z baziliko
  • 1 dl sladke smetane
  • 100 g naribanega ementalca
  • 2 ščepca provansalskih začimb
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C. Polsuhe paradižnike narežemo na koščke, olive razkoščičimo, moki pa primešamo pecilni prašek.

2

Jajca stepemo, dodamo smetano, sol in poper. Ob neprestanem mešanju dodajamo moko s pecilnim praškom, nato še olje. Počasi primešamo narezane paradižnike, olive, sir in provansalske začimbe. Pripravek zlijemo v podolgovat pekač za »cake« in pečemo 40 minut. Ko je štruca pečena, počakamo 15 minut, preden jo vzamemo iz modla. Postrežemo jo kot prigrizek h kozarcu vina ali kot hladno predjed na posteljici solate berivke.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.