
Brusnični spritz
Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)
Brusnični spritz
Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)

Sestavine
- 1 dl brusničnega soka
- sok 1⁄2 pomaranče
- 2 brizga grozdnega soka
- 6 žajbljevih listov
- 2-4 kocke ledu
- 0,7 dl gazirane vode

Večno vprašanje: kako pravilno uporabiti želatino
Na nas se je obrnil bralec, ki se je med obiskom trgovine spraševal, katero želatino naj kupi in v čem so prednosti posamezne vrste.

Želite dalj časa ostati siti? Potem pri kuhanju uporabite to živilo!
Ne glede na to, ali si jo postrežemo kot kremni namaz, hrustljav prigrizek ali hranljivo osnovo glavne jedi – čičerika si zasluži stalno mesto v vsakem gospodinjstvu.

Kako prepoznati kakovosten paradižnik?
Najbrž se lahko strinjamo, da ni vsak na videz popoln paradižnik tudi zares dober. Kako torej v trgovini prepoznati sočen in sladek paradižnik, polnega okusa?
Sestavine
- 1 dl brusničnega soka
- sok 1⁄2 pomaranče
- 2 brizga grozdnega soka
- 6 žajbljevih listov
- 2-4 kocke ledu
- 0,7 dl gazirane vode
Postopek
V dva kozarca za penino ali vinska kozarca vlijemo po 0,5 dl brusničnega soka, polovico pomarančnega soka in brizg grozdnega soka ter premešamo.
V vsak kozarec dodamo 3 žajbljeve liste in eno ali dve kocki ledu, nazadnje pa prilijemo še gazirano vodo.