Kaj boste skuhali danes?
Aperol spritz
Aperol spritz je klasičen italijanski koktajl, ki se je zasidral v naša srca.
Aperol spritz
Aperol spritz je klasičen italijanski koktajl, ki se je zasidral v naša srca.
Sestavine
- 0,9 dl prosecca
- 0,6 dl aperola
- brizg gazirane mineralne vode
za postrežbo
- led, rezine sveže ali suhe pomaranče, zelišča ...
Slastni germknödel tudi brez obiska smučišča
Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi doma.
Ta sestavina ne sme manjkati v masi za palačinke
Katera sestavina pomembno vpliva na teksturo, okus in način peke? Stopljeno maslo, ki ga v maso dodamo nazadnje.
Kruh brez gnetenja, pripravljen v 5 minutah
Ko nimate časa (ali volje) gnesti testa, a si vseeno zaželite domač svež kruh s hrustljavo skorjico, pride prav ta preprost recept.
Sestavine
- 0,9 dl prosecca
- 0,6 dl aperola
- brizg gazirane mineralne vode
za postrežbo
- led, rezine sveže ali suhe pomaranče, zelišča ...
Postopek
Vinski kozarec napolnimo s kockami ledu. Prilijemo 0,9 dl prosecca in 0,6 dl aperola, nato pa dodamo še brizg sodavice ali gazirane mineralne vode.
Dodamo še malo ledu in previdno pomešamo. Okrasimo s polovico rezine pomaranče.
Limončelo spritz
Vse bolj priljubljen je tudi koktajl, pri katerem aperol nadomestimo z likerjem limončelo. O pripravi domačega limončela smo pisali v januarski številki revije Dober tek.
Limončelo spritz
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Lazanja z bučkami in špinačo
Jogurtovi kozarčki z ovsenim drobljencem in malinami
Okusen in zdrav posladek z jogurtom
Kostanjev zvitek v slaninskem ovoju
Kostanj in slanina se v tem receptu združita v pravo praznično poslastico