Kaj boste skuhali danes?
Aperol spritz
Aperol spritz je klasičen italijanski koktajl, ki se je zasidral v naša srca.
Aperol spritz
Aperol spritz je klasičen italijanski koktajl, ki se je zasidral v naša srca.
Sestavine
- 0,9 dl prosecca
- 0,6 dl aperola
- brizg gazirane mineralne vode
za postrežbo
- led, rezine sveže ali suhe pomaranče, zelišča ...
Krompirjeve spirale so pravi hit, priprava pa je presenetljivo preprosta
Ko se poleti sprehajamo po promenadi ob morju ali med stojnicami na kakšnem sejmu, skoraj ne moremo zgrešiti tornado krompirja. Ste ga že kdaj pripravili sami?
Najbolj nadležen del priprave jedi s česnom bo mimo v 10 sekundah
Česen je nepogrešljiv, njegovo lupljenje pa res nadležno opravilo. Na srečo obstaja preprosta rešitev, ki vzame le 10 sekund.
Ocvrti jajčevci so poletna klasika: tako bodo najbolj hrustljavi
Iz jajčevcev lahko pripravimo vrsto odličnih jedi, a najraje jih spremenimo v hrustljav prigrizek. Z nekaj preprostimi triki bodo zunaj hrustljavi, znotraj pa mehki.
Sestavine
- 0,9 dl prosecca
- 0,6 dl aperola
- brizg gazirane mineralne vode
za postrežbo
- led, rezine sveže ali suhe pomaranče, zelišča ...
Postopek
Vinski kozarec napolnimo s kockami ledu. Prilijemo 0,9 dl prosecca in 0,6 dl aperola, nato pa dodamo še brizg sodavice ali gazirane mineralne vode.
Dodamo še malo ledu in previdno pomešamo. Okrasimo s polovico rezine pomaranče.
Limončelo spritz
Vse bolj priljubljen je tudi koktajl, pri katerem aperol nadomestimo z likerjem limončelo. O pripravi domačega limončela smo pisali v januarski številki revije Dober tek.
Limončelo spritz
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kolač z marmelado iz črnega ribeza
Velika bučka, polnjena z mletim mesom
Ko bučka postane buča, jo je najbolje nadevati in speči v pečici!