Kaj boste skuhali danes?
Pomarančni spritz
Popestrite večer z mešanjem koktejlov
Pomarančni spritz
Popestrite večer z mešanjem koktejlov
Sestavine
- 1,5 dl pomarančnega soka brez pulpe
- 1 bio klementina, neolupljena in narezana na rezine
- 3 nageljnove žbice
- 50 g svetlega rjavega sladkorja
- 0,5 dl džina
- 1 dl prosecca
- 0,5 dl gazirane mineralne vode
- led
ko postrežemo
- krhelj bio klementine
- 3−5 nageljnovih žbic
Bučkini polpeti so s to sestavino še bolj rahli – nemogoče se jim je upreti
Bučkini polpeti so poletna klasika. Tokrat smo jim dodali rikoto, da so bodo še bolj slastni. Najboljše je, da jih lahko pripravimo v cvrtniku, pečici ali ponvi.
Najboljše poletne jedi iz sezonske zelenjave, ki navdušijo vsakogar
Poleti se na številnih vrtovih veje šibijo od paradižnikov, paprik, bučk in jajčevcev. Prav te sestavine so navdihnile nekatere najbolj znane jedi, ki jih obožujejo vsi.
Najboljši poletni stročji fižol? Primorci prisegajo na ta preprost recept
Na Primorskem stročji fižol že dolgo pripravljajo na povsem preprost način: s česnom, oljčnim oljem in morda še krušnimi drobtinami.
Sestavine
- 1,5 dl pomarančnega soka brez pulpe
- 1 bio klementina, neolupljena in narezana na rezine
- 3 nageljnove žbice
- 50 g svetlega rjavega sladkorja
- 0,5 dl džina
- 1 dl prosecca
- 0,5 dl gazirane mineralne vode
- led
ko postrežemo
- krhelj bio klementine
- 3−5 nageljnovih žbic
Postopek
Najprej v kozici na srednji temperaturi segrevamo pomarančni sok, rezine klementine, nageljnove žbice in sladkor kakšne 3 do 4 minute ali toliko časa, da se sladkor stopi, klementina pa se malo zmehča. Odstavimo, pustimo, da se ohladi, in precedimo. V velik vinski kozarec nalijemo 0,5 dl (ostanek pa do 3 dni lahko hranimo v hladilniku).
Dodamo džin, prosecco, gazirano mineralno vodo in pest ledu. V lupino klementininega krhlja zapičimo nageljnove žbice, damo v kozarec in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čokoladni kolač s češnjami
Tiramisu malo drugače
Tiramisu nikogar ne pusti ravnodušnega, še zlasti ne, če ga postrežemo z malinami.
Marinirani goveji steaki
Ledene karamelizirane kremice z malinami in baziliko
Zanimiva variacija priljubljene klasike