Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Nasekljan ali stisnjen česen


uredništvo
14. 5. 2018, 00.00
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

V: Ali je bolje, če česen nasekljamo z nožem ali stisnemo s stiskalnikom za česen? Kolikor vidim po televiziji, ga profesionalni kuharji nasekljajo z nožem ali celo samo strejo s konico noža. Kaj je bolje? In kako se najlažje znebiti vonja po česnu na rokah?

sekljanje-cesna-4_558x620_acf_cropped.jpg

O: Stiskalnica za česen je videti zelo uporaben pripomoček, vendar ima lahko veliko pomanjkljivosti. V njej ostane po navadi kar veliko česna, ki ga moramo potem nekako izbezati iz nje, če želimo pripomoček umiti. V stiskalnici tako ostane še zelo veliko koristnih snovi, česen, ki smo ga v jed iztisnili, pa ima premalo arome. Zato je dobro, kupiti zelo kakovostno stiskalnico, pri kateri takih težav ne bo. V nasprotnem primeru je česen bolje nasekljati ali kar streti s konico noža. Vonja po česnu se bomo najlaže znebili, če si roke natremo z limonovim sokom.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.