Kaj boste skuhali danes?
Topli sendviči s tahinijem, feto in medom
Na še tako zaspano jutro nas topli sendviči zbudijo z vonjem, okusom in hrustljavostjo ter nas nasitijo vse do kosila.
Topli sendviči s tahinijem, feto in medom
Na še tako zaspano jutro nas topli sendviči zbudijo z vonjem, okusom in hrustljavostjo ter nas nasitijo vse do kosila.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 1 žlica tahinija (sezamove paste)
- 2 žlički medu
- 2 rezini kruha
- 50 g sira feta
- nekaj lističev timijana
- maslo
- 1 žlička sezamovih semen
- malo medu
Gorenjci so imeli z burekom res pravi krompir
V Biotehniškem centru Naklo so se izziva lotili z okusnimi lokalnimi sestavinami – predvsem z ustrezno sorto krompirja.
Sezonsko, hitro, okusno: 3 pomladna kosila
Pomlad se je zdaj resnično razcvetela – čas je za razigrane okuse, nežne kombinacije in sezonske sestavine. Preglejte naše predloge.
Zakaj se hrana lepi na ponev in kako to preprečiti
Hrana, ki se prime na ponev, ni naključje, temveč posledica nekaj ponavljajočih se napak, ki jih lahko hitro popravimo.
Sestavine
- 1 žlica tahinija (sezamove paste)
- 2 žlički medu
- 2 rezini kruha
- 50 g sira feta
- nekaj lističev timijana
- maslo
- 1 žlička sezamovih semen
- malo medu
Postopek
1
Zmešamo tahini in med ter mešanico namažemo na eno rezino kruha. Obložimo s feto in posujemo z lističi timijana, nato pokrijemo z drugo rezino kruha. Zunanjost sendviča po obeh straneh namažemo z maslom in nanj pritisnemo sezam.
2
Sendvič v vroči ponvi pečemo 2 minuti na vsaki strani, pri čemer ga obtežimo z drugo ponvijo ali kozico (lahko pa uporabimo opekač za sendviče). Nato ga pokapamo z malo medu in postrežemo.
