Sestavine

2 rezini kruha
2 žlici paradižnikove omake za testenine ali pico
50 g mocarele
nekaj lističev bazilike in še nekaj, ko postrežemo
poljubni dodatki (na primer natrgan pečen piščanec, šunka, salama ali druge mesnine, koruza, čebula, pečena paprika ...)
maslo

Preberite tudi

Kulinarika

Bezgov sirup in šabesa sta pripravljena, čas je za bezgov liker

Če nam je po pripravi sirupa in šabese ostalo kaj cvetov, pripravimo domač bezgov liker, ki s svojo nežno aromo že stoletja velja za enega najbolj priljubljenih dodatkov

Kulinarika

Sir po nakupu najpogosteje uničimo sami – kako ravnati, da bo svež dlje

Sir v hladilniku pogosto prehitro izgubi okus, se izsuši ali celo postane sluzast. Embalaža, v kateri smo ga kupili, večinoma ni idealna za shranjevanje.

Kulinarika

Dobri stari čupavci: poiskali smo najboljši recept

Mehke biskvitne kocke, čokoladni obliv in kokos, ki ostaja na prstih. Čupavce že vrsto let povezujemo z družinskimi praznovanji in obiski pri babicah.

Manjša

Večja

Sestavine

2 rezini kruha
2 žlici paradižnikove omake za testenine ali pico
50 g mocarele
nekaj lističev bazilike in še nekaj, ko postrežemo
poljubni dodatki (na primer natrgan pečen piščanec, šunka, salama ali druge mesnine, koruza, čebula, pečena paprika ...)
maslo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Kruh namažemo s paradižnikovo omako. En kos posujemo z natrgano mocarelo in natrgano baziliko, nato dodamo meso ali zelenjavo po izbiri. Pokrijemo z drugim kosom kruha, nato sendvič po obeh straneh od zunaj namažemo z maslom.

Sendvič v vroči ponvi pečemo 2 do 3 minute na vsaki strani, pri čemer ga obtežimo z drugo ponvijo ali kozico, da se hrustljavo zapeče in se sir stopi (lahko pa uporabimo opekač za sendviče). Obložimo ga s celimi lističi bazilike in postrežemo.