Kaj boste skuhali danes?
Topli sendviči z grojerjem, pršutom in žajbljem
Mmm, pršut in žajbelj sta klasična kombinacija, ki nikoli ne razočara.
Topli sendviči z grojerjem, pršutom in žajbljem
Mmm, pršut in žajbelj sta klasična kombinacija, ki nikoli ne razočara.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 2 rezini kruha
- polnozrnata gorčica
- 50 g sira grojer
- 2 rezini pršuta
- 2 lističa žajblja
- maslo
Katero meso gre v golaž (in druga zlata pravila priprave)
Golaž se mora kuhati počasi, to menda ve vsak. Morda pa vam je kateri od spodnjih nasvetov za pripravo najboljšega golaža še neznan. Le preverite ...
Koliko jajc gre v maso za palačinke? Zapomnite si to razmerje
Pravo razmerje jajc, moke in mleka odloča, ali bodo palačinke mehke ali gumijaste. Preverite nasvete, s katerimi bo masa vedno popolna.
Popolna žerjavica: razlike, ki odločajo o rezultatu peke
Izbira žerjavice odloča o okusu, temperaturi in tempu peke. Preverite, kdaj izbrati les, oglje ali brikete in kako pripraviti žerjavico za najboljši rezultat.
Sestavine
- 2 rezini kruha
- polnozrnata gorčica
- 50 g sira grojer
- 2 rezini pršuta
- 2 lističa žajblja
- maslo
Postopek
1
Obe rezini kruha namažemo z gorčico. Eno rezino obložimo z naribanim sirom in pršutom. Drugo rezino posujemo z drobno nasekljanim žajbljem in sestavimo v sendvič.
2
Sendvič po obeh straneh od zunaj namažemo z maslom in ga v vroči ponvi pečemo 2 do 3 minute na vsaki strani, pri čemer ga obrežemo z drugo ponvijo ali kozico, da se hrustljavo zapeče in se sir stopi (lahko pa uporabimo opekač za sendviče). Nato sendvič postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zelenjavna juha s kuminovimi kruhki
40 min
Enostavno
Jagodna cvetna torta
Okrašena z užitnimi cvetovi jegliča, vrtnic ali z listi begonije bo vsaj tako lepa kot bo okusna!
2 h 30 min
Srednje zahtevno