Name: Rabarbarini kvadrati z ovsenimi kosmiči
Total time: 35 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

Svarilo Googlovega direktorja: "Umetni inteligenci ne smemo povsem zaupati"

Lahko policija še naprej uporablja alkoteste?

V Ribnici ni vode za Rome brez integracije. A kam je šel naš denar zanjo?

Kaj je počela nekdanja Janševa operativka na kongresu Logarjevih Demokratov

Mbappé od PSG zahteva 55 milijonov evrov

3 prigrizki, ki jih bodo gostje oboževali

Kam z odpadnimi baterijami? Ne boste verjeli, kako nevarne so lahko

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

5 stebel rabarbare
1 žlička cimeta
3 žlice moke
5 žlic rjavega sladkorja
250 g listnatega testa
3 žlice masla
50 g ovsenih kosmičev
malo moke za posip

Preberite tudi

· Kulinarika

3 prigrizki, ki jih bodo gostje oboževali

S premikom ure na zimski čas se zunaj hitro stemni, kar je odličen čas za druženje ob dobri hrani.

Kulinarika

Naj dom zadiši po tej klasiki iz otroštva

Klasični zdrobov narastek, mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravite iz preprostih sestavin. Postrezite ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.

Kulinarika

Preden rečete fuj, dajte priložnost temu receptu

Ob omembi vampov nihče ne ostane ravnodušen. Ali jih obožujemo ali pa ne maramo, vmesne poti ni. Morda pa tisti, ki jih ne marajo, le še niso preizkusili pravega recepta.

Manjša

Večja

Sestavine

5 stebel rabarbare
1 žlička cimeta
3 žlice moke
5 žlic rjavega sladkorja
250 g listnatega testa
3 žlice masla
50 g ovsenih kosmičev
malo moke za posip

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 200 °C. Rabarbaro operemo, olupimo in narežemo na 3 cm velike koščke. Damo jo v primerno veliko skledo in posujemo s cimetom, žlico moke in 2 žlicama sladkorja. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem za peko. Listnato testo razvaljamo na pomokani površini na približno 20 x 30 cm velik kos, ki ga narežemo na kvadrate in jih razporedimo po pekaču.

V drugo skledo damo preostalo moko, sladkor, maslo in kosmiče ter s prsti naredimo drobljenec. Rabarbaro razdelimo na kvadrate tako, da pustimo prostega vsaj centimeter roba pri kvadratih. Rabarbaro posujemo z ovsenim drobljencem in kvadratom zavihamo robove, da preprečimo uhajanje nadeva. Sladico pečemo 20 do 25 minut in še toplo postrežemo.