Kaj boste skuhali danes?
Puding s semeni čija, jogurtom in ribezom
Puding s semeni čija, jogurtom in ribezom
Čas priprave
30 min
+ strjevanje čez noč + ohlajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 5-6 oseb
Sestavine
- 50 g semen čija
- 3 dl mleka
- 300 g grškega jogurta
- 2 žlici medu
- 400 g rdečega ribeza
- 100 g sladkorja
- nekaj lističev mete (po želji)
Bučke lahko uporabimo tudi za palačinke: recept je kar smešno preprost
Imate bučko, jajca, moko in mleko? Potem imate vse, kar potrebujete za mehke slane palačinke, ki jih dodate poljuben nadev in jih ponudite kadar koli v dnevu.
To morate vedeti, preden kislo smetano zamenjate z mileramom
Če ste se že kdaj spraševali, ali lahko kislo smetano v receptu preprosto zamenjate z mileramom, je odgovor večinoma pritrdilen, vendar z nekaj pomembnimi razlikami.
Takole pripravljen sladki krompir morate preizkusiti še ta teden
Sladki krompir, nadevan s črnim fižolom, koruzo, paradižnikom, avokadom in kremastim jogurtom, bo navdušil vso družino.
Sestavine
- 50 g semen čija
- 3 dl mleka
- 300 g grškega jogurta
- 2 žlici medu
- 400 g rdečega ribeza
- 100 g sladkorja
- nekaj lističev mete (po želji)
Postopek
1
V večji skledi z električnim mešalnikom premešamo semena čija, mleko, jogurt in med. Čez noč postavimo v hladilnik, da semena nabreknejo in se mešanica strdi v puding.
2
Ribez operemo in mu odstranimo peclje. Pest jagod prihranimo za okras. Preostanek v kozici skupaj s sladkorjem segrevamo in mešamo toliko časa, da večina jagod poči in nastane gosta kaša. Postavimo jo na stran, da se ohladi.
3
Ribezovo kašo razporedimo v kozarce in nanjo naložimo puding. Okrasimo s prihranjenim ribezom in meto ter postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Solata iz rdečega zelja s šunko in gorčičnim prelivom
8 min
Enostavno
Svinjske zarebrnice z rabarbaro in žiti
Rabarbara se odlično obnese v sladkih in slanih jedeh
40 min
Enostavno
Ananasov kolač s sladkornim posipom
1 h 20 min
Enostavno