© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Zelena omaka z jogurtom

Čas je za preizkušanje in pokušanje, kako neverjetno in učinkovito lahko z zelišči nadgradimo preproste sestavine in jedi!

Zelena omaka z jogurtom

Čas je za preizkušanje in pokušanje, kako neverjetno in učinkovito lahko z zelišči nadgradimo preproste sestavine in jedi!

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4–6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 15 g peteršilja
  • 15 g bazilike in še nekaj lističev, ko postrežemo
  • 15 g mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • 250–300 g grškega jogurta
  • redkvice, koromač in radič, ko postrežemo

Sestavine

  • 15 g peteršilja
  • 15 g bazilike in še nekaj lističev, ko postrežemo
  • 15 g mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • 250–300 g grškega jogurta
  • redkvice, koromač in radič, ko postrežemo

Postopek

1

V multipraktiku ali s paličnim mešalnikom zmeljemo zelišča, olje in kis; pri tem pazimo, da zelišča ohranijo nekaj strukture.

2

Jogurt naložimo v servirno skledico in ga valovito razmažemo, tako da je v njem nekaj vdolbinic. Prelijemo ga z zeleno omako, tako da se ujame v vdolbinice, in okrasimo z nekaj majhnimi lističi bazilike. Zeleno omako z jogurtom postrežemo s hrustljavo presno zelenjavo za pomakanje, kot so redkvice, koromač in radič.

Odlična popestritev piknika

Zelena omaka z jogurtom je kot nalašč za piknik, saj se odlično ujame z mesnimi jedmi na žaru.

Priljubljeni recepti

Mariniran korenček in japonska redkev

Marinirana zelenjava se odlično obnese kot priloga ali nadev za priljubljene pogačice bao

15 min
Enostavno

Najpreprostejša šaharica

1 h 25 min
Srednje zahtevno

Losos s špinačo in kaprno omako

Kadar se vam ne da kuhati, je ta recept enkraten za vas.

15 min
Enostavno

Pistacijeva krema

V zadnjem času se zdi, da so sladice s pistacijami povsod okrog nas. Osnova zanje je odlična pistacijeva krema.

20 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.