Mlado čebulo grobo nasekljamo. Kozice, česen, čebulo, ingver, beljak, sojino omako, med, čili (če ga imamo) in ščep sveže zmletega črnega popra damo v multipraktik. Gladko zmeljemo, nato preložimo v skledo in do uporabe shranimo v hladilnik.

Cvrtnik na vroči zrak segrejemo na 180 °C. Rezine kruha po eni strani namažemo s sezamovim oljem. Po 2 rezini v košarici cvrtnika pečemo 2 do 3 minute, da se zlato obarvata. Ponovimo s preostalimi rezinami. Če imamo dve košarici ali velik cvrtnik, lahko ves kruh spečemo naenkrat.

Opečen kruh vzamemo iz cvrtnika in ga na debelo namažemo z nadevom. Posujemo s sezamom in vsak kos razrežemo na 4 trikotnike. (Nepečeni kruhki se v nepredušno zaprti posodi v zamrzovalniku obdržijo do 3 mesece.)

Kruhke v več izmenah zložimo v cvrtnik v eni plasti in jih na 180 °C pečemo 2 do 3 minute (ali 6–8 minut, če pečemo zamrznjene), da se rahlo zlato obarvajo in skoz in skoz spečejo. Zložimo jih na pladenj in posujemo z mlado čebulo, narezano na rezine, ter po želji z narezanim drobnjakom.