Kaj boste skuhali danes?
Yakisoba s kozicami
Yakisoba s kozicami
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 1 manjša čebula
- 1 rdeča ali zelena paprika
- 4 mlade čebule
- 150 g surovih kraljevih kozic
- olje za praženje
- pest sojinih kalčkov
- 300 g svežih rezancev ramen ali azijskih jajčnih rezancev
omaka yakisoba
- 1 žlička sladkorja
- 1 žlica sojine omake
- 1 žlica ostrigove omake
- 1⁄2 žlice paradižnikovega kečapa
- 1 žlica worcestrske omake
- 1⁄4 žličke belega popra
ko postrežemo
- vloženi ingver za suši
- črna sezamova semena
Božanska omaka, ki jo boste odslej postregli k vsemu
Tonnato je klasična italijanska omaka iz tunine, ki jo lahko postrežemo ob glavnih jedeh ali kot slastno pomako k sproščenim prigrizkom.
Ledeni veter, ki nam je všeč
Ledeni veter, ki ne prinaša dežja ali pozebe, temveč trenutke sladkih užitkov – ta nam je všeč. Se še spomnite te sladice?
Prekmurska gibanica: samo ta recept je pravi
Za prekmursko gibanico moramo pripraviti krhko in vlečeno testo, štiri nadeve pa razporediti v točno določenem zaporedju.
Sestavine
- 1 manjša čebula
- 1 rdeča ali zelena paprika
- 4 mlade čebule
- 150 g surovih kraljevih kozic
- olje za praženje
- pest sojinih kalčkov
- 300 g svežih rezancev ramen ali azijskih jajčnih rezancev
omaka yakisoba
- 1 žlička sladkorja
- 1 žlica sojine omake
- 1 žlica ostrigove omake
- 1⁄2 žlice paradižnikovega kečapa
- 1 žlica worcestrske omake
- 1⁄4 žličke belega popra
ko postrežemo
- vloženi ingver za suši
- črna sezamova semena
Postopek
1
Z metlico zmešamo sestavine za omako.
2
Čebulo razpolovimo in narežemo na polmesece. Papriko narežemo na trakove. Mlado čebulo z zelenimi deli vred narežemo na kolobarje. Kozice zarežemo in odstranimo črno črevo.
3
V voku ali ponvi segrejemo 2 žlici olja. Dodamo čebulo in papriko ter pražimo 3 do 4 minute, da se zmehčata. Dodamo mlado čebulo in kozice, pomešamo in pražimo, da kozice začnejo postajati rožnate. Dodamo kalčke, rezance in omako, pomešamo in segrejemo, da je jed vroča. Posujemo z narezanim vloženim ingverjem in sezamom ter postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Telečji frikando na viničarski način
1 h
Srednje zahtevno
Ajdovi žganci s kislim zeljem
Žganci so klasika, na katero prepogosto pozabimo. Naučite se jih pripraviti po korakih.
Srednje zahtevno