Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 5 žlic oljčnega olja
- 4 paprike (najboljše so rdeče, rumene ali oranžne)
- 1 strt strok česna
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- 2 žlici odcejenih kaper
- sol
- poper
- pest grobo nasekljanega peteršilja
Okusni recepti, primerni tudi za keto dieto
Keto dieta ostaja ena najbolj priljubljenih, a zahteva precej prilagoditev, zato jo je pogosto težko usklajevati z družinskimi jedilniki.
Kuharji in gostinci bodo v Ljubljani delili vrhunsko znanje
Spoznajte trende, pomisleke in nasvete vrhunskih chefov na JRE Akademiji. S kodo DOBERTEK prejmete 30 % popust.
Vikend kosilo: klasična jed z dolgo tradicijo
Priprava nadevanih telečjih prsi je pravi izziv, a navdušenje jedcev, zbranih za omizjem, bo odtehtalo ves trud.
Sestavine
- 5 žlic oljčnega olja
- 4 paprike (najboljše so rdeče, rumene ali oranžne)
- 1 strt strok česna
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- 2 žlici odcejenih kaper
- sol
- poper
- pest grobo nasekljanega peteršilja
Postopek
1
Paprike operemo in jih premažemo z žlico oljčnega olja. Pripravimo žar in paprike na njem spečemo tako, da lupina počrni (paprike lahko spečemo tudi v pečici pod žarom). Pečene damo v plastično vrečko. Počakamo, da se toliko ohladijo, da jih lahko primemo v roke.
2
Paprike olupimo in jim odstranimo peclje in semena. Natrgamo jih na rezine. Razporedimo jih na postrežnem krožniku. V skodelici zmešamo preostalo olje, česen in kis, mešanico začinimo s soljo in poprom, z njo prelijemo paprike, jih posujemo s peteršiljem in kaprami ter postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Solata iz pečenega korenčka, rukole in leče
45 min
Enostavno
Ohrovtova enolončnica s krvavicami
Ohrovt in krvavice bodo v tej kombinaciji prepričali vse dvomljivce.
Enostavno
