Sestavine

100 g okroglozrnatega riža (za mlečni riž)
50 g sladkorja
7 dl manj mastnega mleka
ščepec muškatnega oreška
1 lovorov list ali košček limonove lupinice
maslo za pekač
marmelada, džem ali kompot, ko postrežemo

Preberite tudi

· Kulinarika

Kremna juha z mladim grahom

Preprosta, a izjemno okusna, če uporabimo res mlad grah, ki je sladek. Lahko je tudi zamrznjen, vendar pazimo, da kupimo res kakovostnega.

Kulinarika

3 kremaste testeninske omake za dneve, ko nimate časa kuhati

Pozabite na kupljene omake. Pripravite si eno od treh preprostih omak za testenine, ki vas bo navdušila s hitrostjo in okusom.

Kulinarika

Skrivna sestavina za boljša jajca? Drugod po svetu jo dodajajo že od nekdaj

Jajca so eno najbolj hvaležnih živil, zato ni presenetljivo, da jim radi dodajamo vse mogoče. Sir, slanina, gobe in zelišča so klasika, kaj pa inčuni?

Manjša

Večja

Sestavine

100 g okroglozrnatega riža (za mlečni riž)
50 g sladkorja
7 dl manj mastnega mleka
ščepec muškatnega oreška
1 lovorov list ali košček limonove lupinice
maslo za pekač
marmelada, džem ali kompot, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 150 °C. Riž splaknemo pod tekočo vodo in ga dobro odcedimo. Pekač s prostornino 8,5 dl namastimo z maslom in vanj vsujemo riž. Dodamo še sladkor in mleko ter ščepec muškatnega oreška. Na vrh položimo še lovorov list ali košček limonove lupine ter pečemo uro in pol do dve uri, da riž postane majav, ko pretresemo pekač. Postrežemo z žlico marmelade, džema ali kompota.