Kaj boste skuhali danes?
Mešana zelena solatka z rozinami in mandlji
Mešana zelena solatka z rozinami in mandlji
Sestavine
- 1,5 žlice rdečega vinskega kisa
- 3 žlice oljčnega olja
- 200 g mlade špinače, rukole in vodne kreše
- 3 žlice mandljevih lističev
- 70 g rozin
- sol
Kaj skuhati za otroke? Tri preverjene paštice
Tu in tam z veseljem izberemo kosilo, s katerim bomo navdušili najmlajše jedce (ker bomo v resnici navdušeni tudi sami).
Tako bo korenje ostalo hrustljavo še dlje
Korenje je dobro imeti vedno pri roki, a številni ga shranjujejo narobe. Z upoštevanjem naših nasvetov bo ostalo sočno in hrustljavo tudi več mesecev.
Recept za Gojčevo kračo: Mehka je »kot puter«
Igralec Gojmir Lešnjak – Gojc nam je zaupal recept za svinjsko ali telečjo kračo, ki se kar stopi v ustih.
Sestavine
- 1,5 žlice rdečega vinskega kisa
- 3 žlice oljčnega olja
- 200 g mlade špinače, rukole in vodne kreše
- 3 žlice mandljevih lističev
- 70 g rozin
- sol
Postopek
Solatne liste operemo in osušimo. Mandljeve lističe v ponvici rahlo prepražimo. Oljčno olje stepemo s kisom in malo soli ter pokapamo po solatnih listih. Dodamo še rozine in pražene mandljeve lističe, premešamo in takoj postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Svinjske zarebrnice v začimbni slanici
Pljučna na žaru z gorčično kislo smetano
Tole je pa super zamisel za kosilo z žara. Ob pljučni lahko postrežete pečen krompir, koruzo, mlado čebulo ... kar je v sezoni in na zalogi.
Cheesecake z belo čokolado in marelicami
Bela čokolada in marelice – popoln par! In še pečice ni treba prižigati, da bi pripravili to sladico, ki nas razveseli na petek in svetek.