Kaj boste skuhali danes?
Pečeni šparglji in češnjevci s feto
Pečeni šparglji in češnjevci s feto
Sestavine
- 450 g zelenih špargljev
- 350 g češnjevih paradižnikov
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 žlica balzamičnega kisa
- 50 g sira feta
- sol
Od Grčije do Japonske – odbojkar Tine Urnaut je med športno kariero spoznaval tudi kulinariko in odkril najboljše meso na svetu.
Piščančja piccata je preprosta in hitro pripravljena jed, v kateri bo uživala vsa družina – piko na i pa bo naredila prav omaka, ki temelji na limoni in maslu.
Le nekaj sestavin, znatna mera beljakovin in presenetljivo vsestranska uporaba. Ta 'podlaga' iz zrnatega sira je postal uspešnica z dobrim razlogom.
Sestavine
- 450 g zelenih špargljev
- 350 g češnjevih paradižnikov
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 žlica balzamičnega kisa
- 50 g sira feta
- sol
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Špargljem odrežemo olesenele dele, češnjeve paradižnike razpolovimo in oboje položimo v velik pekač. Pokapljamo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom, solimo in vse premešamo. Pečemo 15 minut, da se šparglji zmehčajo in spečejo. Sir feta zdrobimo in potresemo po pečenih špargljih in češnjevcih.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Koprivni polžki s skuto in bučkami
Namaz iz bučnic
Namaz je odličen z vsemi vrstami kruha, najbolj pa se poda na opečene rezine rženega kruha.
Kari z mesnimi kroglicami (kofta curry)
Za pripravo avtentičnega karija z mesnimi kroglicami nas je navdihnil film Okus po ljubezni.