© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Mangov sorbet

Mangov sorbet

Čas priprave 15 min + ohlajanje in zamrzovanje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6–8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
mangov sorbet

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 2 manga
  • sok 1 limete

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 2 manga
  • sok 1 limete

Postopek

1

Sladkor damo v kozico z 2,5 dl vode, segrevamo do nežnega vrenja in kuhljamo, dokler se sladkor ne stopi, medtem občasno pomešamo. Odstavimo in pustimo, da se ohladi.

2

Mango olupimo, odstranimo koščico in meso narežemo na koščke. Mango z limetinim sokom v multipraktiku ali s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladek pire, ki ga predenemo v skledo. Dodamo ohlajen sirup in dobro zmešamo, nato preložimo v strojček za sladoled in zmešamo po navodilih proizvajalca, da nastane gladka masa. Postavimo v hladilnik čez noč, da se strdi. Sorbet vzamemo iz zamrzovalnika 5 do 10 minut pred postrežbo.

Priljubljeni recepti

Artičoke z burrato po sicilijansko

Čudovito aromatične artičoke in kremasta burrata

1 h
Srednje zahtevno

Piščanec po lovsko s hariso, slanino in rožmarinom

Ideja za vsak dan, ki bo zagotovo postala del vašega železnega repertoarja!

50 min
Enostavno

Preprost božični puran

Puran krasi praznična omizja po vsem svetu, pri nas pa je morda nekoliko manj pogost. A s tem preprostim receptom se bo to hitro spremenilo ...

2 h 20 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.