Kaj boste skuhali danes?
Korejski hotdogi
Pripravite hotdoge z aromatičnim kimčijem
Korejski hotdogi
Pripravite hotdoge z aromatičnim kimčijem
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 4 hrenovke
- 1⁄2 žličke medu
- 3 žlice majoneze
- 1–1 1⁄2 žlice gouchujanga (korejska rdeča čilijeva pasta)
- kanček riževega kisa
- 4 štručke za hotdoge
- 120 g kimčija (korejska fermentirana zelenjava)
- 1 korenček
- 1 žlička popraženih sezamovih semen
Pozabite na klasičen pečen krompir, takole ga zdaj pripravljajo vsi
Zmečkan krompir je preprosta priloga, ki hitro navduši in zasvoji s popolno kombinacijo hrustljavih robov in mehke sredice.
Starinska čokoladna sladica, ki znova navdušuje
Rigó jancsi je retro sladica, ki navduši z nežno teksturo, izrazitim čokoladnim okusom in prijetnim kontrastom med lahkim testom ter polno kremo.
Pinsa ni pica: v čem je razlika in zakaj jo vsi obožujejo
Spoznajte, kaj pinso loči od pice, zakaj je tako priljubljena in kako jo pripraviti doma, da bo hrustljava in hkrati mehka kot v najboljši italijanski pinseriji.
Sestavine
- 4 hrenovke
- 1⁄2 žličke medu
- 3 žlice majoneze
- 1–1 1⁄2 žlice gouchujanga (korejska rdeča čilijeva pasta)
- kanček riževega kisa
- 4 štručke za hotdoge
- 120 g kimčija (korejska fermentirana zelenjava)
- 1 korenček
- 1 žlička popraženih sezamovih semen
Postopek
1
Hrenovke skuhamo po navodilih na zavitku. V skledi zmešamo med, majonezo, gouchujang in rižev kis.
2
Štručke prerežemo, vanje položimo hrenovke in obložimo s kimčijem. Pokapamo s pikantno majonezo in okrasimo s korenčkom, ki smo ga olupili in narezali na tanke trakove, ter sezamom.
Nasvet
Recept za kimči najdete tukaj.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Grahamole
10 min
Enostavno
Krompirjeva solata s slanino in čebulo
Tokrat bomo krompir spekli na žaru, potem pa posuli s hrustljavimi kockami slanine in svežimi zelišči
1 h
Enostavno
