Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 50 g narezanega svežega ingverja
- 300 g sladkorja
- rezine 2 limon
- mineralna voda
- rezine limone, ko postrežemo
Kuštrava pita z makom: neenakomerna zgornja plast je njen najboljši del
Krhko testo, rahel nadev in zgornja plast iz naribanega testa je preprosta sladica, ki z okusom in videzom spominja na neke druge čase.
Se vam zdi mleto meso prepusto? Preden mu dodate mast, preverite to
Mast lahko izboljša sočnost in teksturo mletega mesa, vendar količine ne moremo določiti kar tako na pamet.
Navdih za kosilo z govedino, ki se kar topi v ustih, smo našli v Belgiji
Naša različica govedine, ki jo počasi dušimo v pivu, se zgleduje po znameniti flamski klasiki stoverij, eni najbolj prepoznavnih belgijskih jedi.
Sestavine
- 50 g narezanega svežega ingverja
- 300 g sladkorja
- rezine 2 limon
- mineralna voda
- rezine limone, ko postrežemo
Postopek
1
V ponvi prelijemo rezine limon, ingver in sladkor z 2 dl vode. Zavremo in kuhljamo, da se sladkor raztopi, nato raztopino odstavimo z ognja, ohladimo in precedimo skozi cedilo. Pri tem pritiskamo z žlico, da se izcedi čim več soka. Sirup lahko hranimo v hladilniku en teden. Postrežemo ga razredčenega z ohlajeno mineralno vodo in rezinami limone.
Sirup za vroče napitke
Sirup iz ingverja, limon in sladkorja lahko uporabimo tudi za zimske napitke, kot je vroča ingverjeva limonada: ingverjev sirup zmešamo z vročo vodo. Limonado postrežemo z rezinami limone.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Telečji vampi v paradižnikovi omaki
Telečji vampi v paradižnikovi omaki so kot nalašč za kosilo s kančkom nostalgije
Enostavno
Spomladanski kotliček
Enostavno
Klementinine kremice z brusničnim kompotom in palmicami
1 h 15 min
Enostavno
Burrata s pikantno granolo
Burrata, ta slastno kremasti italijanski sir, se dobro poda sladkim in slanim okusom
40 min
Enostavno