Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 300 g sladkorja
- rezine 1 limone in 1 pomaranče
- 500 g malin
- voda (gazirana ali negazirana)
- sveža meta
- led
Krožnik nostalgije: kumare v omaki, murkov zos, tople murke
Kumare v omaki so preprosta poletna jed, ki jo po Sloveniji poznamo pod različnimi imeni. Spoznajte zgodbo, različice in preveriti, zakaj se vrača na naše mize.
Sočen narastek, ki med peko ustvari lastno kremo
Temperature so se končno nekoliko spustile, zato lahko spet prižgemo pečico. Zakaj jo prižigamo? Ker nas je navdušil ta recept za aromatičen in sočen narastek.
Imate bučke? V 20 minutah lahko pripravite te hrustljave tortilje s sirom
Ko zmanjka idej za hitro kosilo ali večerjo, pripravite hrustljave tortilje z bučkami, koruzo in sirom. So okusne, nasitne in nared v dobrih 20 minutah.
Sestavine
- 300 g sladkorja
- rezine 1 limone in 1 pomaranče
- 500 g malin
- voda (gazirana ali negazirana)
- sveža meta
- led
Postopek
Maline damo v večjo ponev, dodamo rezine limone in pomaranče, posujemo s sladkorjem in zalijemo s 3,5 dl hladne vode. Zavremo, vmes večkrat premešamo in pustimo, da se ohladi. Precedimo skozi cedilo in z žlico pritiskamo, da izcedimo čim več soka.
Postrežemo tako, da v kozarec vlijemo malo sirupa, dodamo kocke ledu in razredčimo z ohlajeno gazirano ali negazirano vodo. Okrasimo s svežo meto. Sirup lahko v hladilniku hranimo en teden.