Kaj boste skuhali danes?
Aromatičen jabolčni sirup s pomarančo in nageljnovimi žbicami
Sladki sirup je lahko tudi simpatično darilce
Aromatičen jabolčni sirup s pomarančo in nageljnovimi žbicami
Sladki sirup je lahko tudi simpatično darilce
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za približno 1,8 dl
Oznake
Sestavine
- 2 dl jabolčnega soka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička celega pimenta
- 1 muškatni cvet
- 2 celi nageljnovi žbici
- majhna rezina svežega ingverja
- 1 majhna bio pomaranča
- 80 g svetlo rjavega sladkorja
- 20 g pomarančnega sladkorja
Rösti ni navaden krompirjev polpet: spoznajte to švicarsko klasiko
Rösti je preprosta švicarska krompirjeva klasika, pri kateri je vse odvisno od priprave. Zunaj mora biti zlato hrustljav, znotraj pa mehak in maslen.
Zakaj biskvit upade? Napako napravimo, še preden ga damo v pečico
Številni recepti navajajo, da morajo biti jajca, maslo in druge sestavine segrete na sobno temperaturo. Morda se zdi nepomembno, a lahko vpliva na končno teksturo peciva.
Ribje kosilo iz enega pekača: malo dela, še manj pomivanja
Ko za kuhanje nimate veliko časa, si lahko v manj kot pol ure pripravite okusno in polnovredno kosilo. Riba, krompir in zelenjava se spečejo kar v enem pekaču.
Sestavine
- 2 dl jabolčnega soka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička celega pimenta
- 1 muškatni cvet
- 2 celi nageljnovi žbici
- majhna rezina svežega ingverja
- 1 majhna bio pomaranča
- 80 g svetlo rjavega sladkorja
- 20 g pomarančnega sladkorja
Postopek
1
Pomarančo olupimo z lupilnikom, tako da dobimo trakove. Jabolčni sok segrejemo skupaj s celimi začimbami, ingverjem, lupinico in sladkorjem. Tekočino zavremo in pustimo, da rahlo vre 10 minut.
2
Odstavimo z ognja in pustimo, da se sirup ohladi, nato pa ga precedimo v stekleničke.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pikantna juha iz korenovk in leče
45 min
Enostavno
Velikonočni kruh z bučnimi semeni
Srednje zahtevno
