Kaj boste skuhali danes?
10-minutna sladica iz jagodičja
So obiski že na vratih, vi pa nimate sladice?
10-minutna sladica iz jagodičja
So obiski že na vratih, vi pa nimate sladice?
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 300–350 g zamrznjenega mešanega jagodičja
- 2 žlici belega kristalnega sladkorja ali po okusu
- 8 žlic grškega jogurta
- 6 žlic sladke smetane
- 1⁄2 žlice svetlega sladkorja muskovado
- poljubni piškoti, ko postrežemo
Radi pečete pite? Tako bo krhko testo vedno popolne okrogle oblike
Se vam testo za pito med valjanjem razvleče in po robovih popoka? S tem preprostim postopkom boste vedno dobili lep krog krhkega testa, ki bo čudovita osnova za pito.
Krvavice najpogosteje počijo zaradi te napake
S pravim načinom priprave bodo krvavice ostale cele, njihova skorjica pa bo lepo zapečena in hrustljava.
Sočna čokoladna torta brez moke, ki jo boste pekli vsak vikend
Torta caprese je sladka italijanska klasika, pripravljena iz mletih mandljev in temne čokolade, ki navduši s kar presenetljivo sočno sredico.
Sestavine
- 300–350 g zamrznjenega mešanega jagodičja
- 2 žlici belega kristalnega sladkorja ali po okusu
- 8 žlic grškega jogurta
- 6 žlic sladke smetane
- 1⁄2 žlice svetlega sladkorja muskovado
- poljubni piškoti, ko postrežemo
Postopek
1
Zamrznjeno jagodičje damo v kozico, dodamo beli sladkor, pristavimo na nizko temperaturo in segrevamo, da se jagodičje odtaja ter postane mehko in sočno. Če želimo, da je slajše, dodamo več sladkorja.
2
Sadje stresemo v sito in ga pretisnemo skozenj, da ločimo pire in semena ter grobo pulpo. Pire damo v štiri kozarce.
3
Grški jogurt zmešamo s smetano in mešanico naložimo na sadno plast. Sladico posujemo z rjavim sladkorjem in jo do postrežbe shranimo v hladilnik. Ponudimo jo s piškoti.
Sadje po izbiri
Za ta recept lahko uporabimo tudi drugo sadje (sveže ali zamrznjeno), na primer mango ali pasijonko ali pa jabolčno ali hruškovo čežano. Prav tako lahko uporabimo nekoliko rjave banane, ki jih pretlačimo in vmešamo v kremo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sataraš
30 min
Enostavno
Dušeno rdeče zelje z brusnicami
Kombinacija sladkega in kislega poskrbi za najboljše rdeče zelje daleč naokoli!
40 min
Enostavno