Kaj boste skuhali danes?
10-minutna sladica iz jagodičja
So obiski že na vratih, vi pa nimate sladice?
10-minutna sladica iz jagodičja
So obiski že na vratih, vi pa nimate sladice?
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 300–350 g zamrznjenega mešanega jagodičja
- 2 žlici belega kristalnega sladkorja ali po okusu
- 8 žlic grškega jogurta
- 6 žlic sladke smetane
- 1⁄2 žlice svetlega sladkorja muskovado
- poljubni piškoti, ko postrežemo
Sladica iz babičine kuhinje, ki vedno prva izgine s pladnjev
Breskvice spadajo med najbolj prepoznavne sladice, ki že od nekdaj krasijo pladnje vseh večjih slavij in družinskih srečanj.
Če želite hitro malico, je ta tunin namaz odlična izbira
Za ta hitri tunin namaz potrebujemo le nekaj sestavin, rezultat pa je kremast in okusen prigrizek za na kruh, toast ali krekerje.
Ta dragocen ostanek večina zavrže, a je popoln za velikonočne pirhe
Do velike noči nas loči manj kot mesec dni, zato je zdaj pravi trenutek, da začnemo zbirati čebulne olupke za barvanje pirhov.
Sestavine
- 300–350 g zamrznjenega mešanega jagodičja
- 2 žlici belega kristalnega sladkorja ali po okusu
- 8 žlic grškega jogurta
- 6 žlic sladke smetane
- 1⁄2 žlice svetlega sladkorja muskovado
- poljubni piškoti, ko postrežemo
Postopek
1
Zamrznjeno jagodičje damo v kozico, dodamo beli sladkor, pristavimo na nizko temperaturo in segrevamo, da se jagodičje odtaja ter postane mehko in sočno. Če želimo, da je slajše, dodamo več sladkorja.
2
Sadje stresemo v sito in ga pretisnemo skozenj, da ločimo pire in semena ter grobo pulpo. Pire damo v štiri kozarce.
3
Grški jogurt zmešamo s smetano in mešanico naložimo na sadno plast. Sladico posujemo z rjavim sladkorjem in jo do postrežbe shranimo v hladilnik. Ponudimo jo s piškoti.
Sadje po izbiri
Za ta recept lahko uporabimo tudi drugo sadje (sveže ali zamrznjeno), na primer mango ali pasijonko ali pa jabolčno ali hruškovo čežano. Prav tako lahko uporabimo nekoliko rjave banane, ki jih pretlačimo in vmešamo v kremo.
