Kaj boste skuhali danes?
10-minutna sladica iz jagodičja
So obiski že na vratih, vi pa nimate sladice?
10-minutna sladica iz jagodičja
So obiski že na vratih, vi pa nimate sladice?
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 300–350 g zamrznjenega mešanega jagodičja
- 2 žlici belega kristalnega sladkorja ali po okusu
- 8 žlic grškega jogurta
- 6 žlic sladke smetane
- 1⁄2 žlice svetlega sladkorja muskovado
- poljubni piškoti, ko postrežemo
Klasika, ki bo hit vsakega druženja s prijatelji
Bruskete so hiter, vsestranski prigrizek iz preprostih sestavin, ki vedno navduši goste – od najbolj klasičnih s paradižnikom do prefinjenih z rezinami stejkov.
Kako do res sočne pečenke: triki, ki jih poznajo le izkušene gospodinje
Sočna pečenka ni odvisna od sreče ali dragih začimb, temveč od preprostih trikov, ki jih poznajo le najbolj izkušene gospodinje.
Kremna sladica, ki očara z brezčasno eleganco
Šarlota je čudovita sladica, ki spominja na neke druge čase. Zdi se, da je z nami že od nekdaj – a kako dobro jo v resnici poznamo?
Sestavine
- 300–350 g zamrznjenega mešanega jagodičja
- 2 žlici belega kristalnega sladkorja ali po okusu
- 8 žlic grškega jogurta
- 6 žlic sladke smetane
- 1⁄2 žlice svetlega sladkorja muskovado
- poljubni piškoti, ko postrežemo
Postopek
1
Zamrznjeno jagodičje damo v kozico, dodamo beli sladkor, pristavimo na nizko temperaturo in segrevamo, da se jagodičje odtaja ter postane mehko in sočno. Če želimo, da je slajše, dodamo več sladkorja.
2
Sadje stresemo v sito in ga pretisnemo skozenj, da ločimo pire in semena ter grobo pulpo. Pire damo v štiri kozarce.
3
Grški jogurt zmešamo s smetano in mešanico naložimo na sadno plast. Sladico posujemo z rjavim sladkorjem in jo do postrežbe shranimo v hladilnik. Ponudimo jo s piškoti.
Sadje po izbiri
Za ta recept lahko uporabimo tudi drugo sadje (sveže ali zamrznjeno), na primer mango ali pasijonko ali pa jabolčno ali hruškovo čežano. Prav tako lahko uporabimo nekoliko rjave banane, ki jih pretlačimo in vmešamo v kremo.
