Ta vitamin lahko zmanjša tveganje za demenco, vendar le iz hrane
Japonska 15-letna študija je odkrila presenetljivo: vitamin B2 iz naravnih virov lahko zmanjša tveganje za hujše oblike demence za skoraj 50 %.
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Nova japonska raziskava prinaša zelo spodbudne rezultate za področje preventive demence. Dolgoročna študija je namreč pokazala, da lahko prehrana, bogata z vitaminom B2 (riboflavin), zmanjša tveganje za razvoj najhujših oblik demence za skoraj 50 odstotkov — pod pogojem, da vitamin prihaja iz naravnih prehranskih virov, ne iz dopolnil.
15 let, 4000 ljudi, en jasen zaključek
Raziskovalci so v okviru obsežne študije CIRCS (Circulatory Risk in Communities Study) več kot 15 let spremljali 4171 odraslih, starih med 40 in 69 let. Analiza prehranskih navad je razkrila:
- posamezniki z najvišjim vnosom vitamina B2 → do 49 % nižje tveganje za težko obliko demence
- vitamin B6 in folat → približno 20 % nižje tveganje
- vitamin B12 → ni pokazal pomembne zaščite
Najmočnejši učinek so zaznali pri ljudeh, ki niso nikoli doživeli možganske kapi — kar kaže, da so vitamini skupine B morda ključni predvsem pri preprečevanju nevaskularnih oblik demence.
Kaj vitamini B sploh počnejo v možganih
Vitamini skupine B imajo ključno vlogo pri dveh pomembnih procesih v telesu – sodelujejo pri presnovi energije, pri čemer je to še posebej pomembno, ker so možgani organ z zelo visoko energetsko porabo, hkrati pa pomagajo zniževati raven homocisteina, snovi, ki ob povišanih vrednostih povečuje tveganje za žilne ter nevrološke okvare.
Čeprav noben vitamin sam po sebi ne more preprečiti demence, raziskave potrjujejo, da lahko že razmeroma majhne prehranske spremembe dolgoročno pomembno vplivajo na zdravje možganov.
Zakaj kapsula ne bo naredila tega, kar naredi hrana
Ena ključnih ugotovitev študije je, da so zaščitni učinki vitamina B2 prisotni izključno takrat, ko vitamin vnesemo s hrano, ne pa z dopolnili. Vitamin B2 najdemo v mleku, jogurtu, jajcih, lososu, tuni, piščancu, mandljih, špinači in gobah, medtem ko je vitamin B6 prisoten v lososu, banani, krompirju in čičeriki. Folat pa najdemo predvsem v špinači, rukoli, avokadu, stročnicah in polnozrnatih žitih.
Trije obroki, ki možganom resnično koristijo
Primeri preprostih obrokov, ki podpirajo možgansko zdravje:
- zajtrk: polnozrnate žitarice z mlekom in banano ali jajca z zeleno zelenjavo
- kosilo: losos ali leča s špinačo in stročnicami
- malica: jogurt z mandlji ali avokado z integralnim kruhom
Strokovnjaki poudarjajo: »več ni vedno bolje« — prehranski dodatki naj bodo zadnja možnost in le po posvetu z zdravnikom.
