Arhiv Štajerskega Tednika

»Dobro leto dni je tlela ideja o skupnem sodelovanju. Povezuje nas mladost in tudi to, da smo se vsi v Haloze priselili in jih verjetno doživljamo drugače kot tisti, ki so v teh krajih odraščali. Prišli smo na idejo, da bi organizirali degustacije vina ali piva na določen dan, zraven pa bi ponudili še haloško kulinariko. Ker so naše lokacije dokaj blizu, smo jih povezali na zaokroženi nezahtevni poti, dolgi približno šest kilometrov,« je povedala pobudnica projekta Monika Klinc, ki skupaj s partnerjem Dejanom Krajncem vodi butično pivovarno Frizi beer. V Velikem Vrhu sta si ustvarila skupni dom, hkrati pa začela uspešno poslovno pot. Monika in Dejan sta v zadnjih letih veliko energije vlagala v promocijo svojih produktov na pivskih festivalih po Sloveniji in tudi lokalnih dogodkih, pred kratkim pa sta se torej povezala še s »sosedoma« Sabino in Nejcem Gorjupom (Vinotoč Gorjup) ter Tilnom Sedlakom (S Vino). Njihova skupna zgodba ne povezuje samo treh mladih haloških ponudnikov, ampak tudi dve občini. Vinotoč Gorjup je namreč v Belskem Vrhu v občini Zavrč, kjer je eden izmed lepših razgledov na Ptujsko-Dravsko polje in okoliške hribe. Posestvo je Nejc kupil pri komaj 21 letih in začel pridelovati svoja vina.

Preberite več v Štajerskem Tedniku