Ta žgana pijača vsebuje toksično spojino
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je iz prodaje umaknila žgano pijačo Petovia sladki pelinkovec.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Gre za pelinkovec proizvajalca Ptujska klet vinarstvo. V vzorcu je bila ugotovljena presežena mejna vrednost beta-azarona. Serijska oznaka izdelka je 070624.
V Ptujski kleti pa so dodatno pojasnili, da je bil izdelek odstranjen iz prodajnih mest z namenom preprečitve nadaljnje distribucije, ne pa zaradi neposrednega tveganja za zdravje ob običajni uporabi. Umik izdelka je predviden za živila, ki so ocenjena kot nevarna v primeru dolgoletnega uživanja.
Uprava RS za varno hrano kupcem priporoča, da izdelek vrnejo na mesto nakupa, V Ptujski kleti pa zagotavljajo, da bodo priporočilu sledili.
Beta-azaron je kemična spojina iz skupine fenilpropanoidov, ki je naravno prisotna v eteričnih oljih nekaterih rastlin, predvsem v pravem kolmežu (Acorus calamus) in nekaterih vrstah kopitnika. Zaradi njegove toksičnosti je vsebnost beta-azarona v živilih in pijačah strogo omejena. V alkoholnih pijačah (kot je pelinkovec) je dovoljena meja 1 miligram na kilogram izdelka.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
