Želi namreč postati človeška kura, tako da bo sedel na več ducat jajcih in gnezdil v stekleni vitrini v pariškem muzeju moderne umetnosti. Performansu je dal naziv Jajce in bo lahko trajal od tri do štiri tedne. Umetnik si vsakih 24 ur privošči 30-minutni odmor. Prehranjuje se po posebni dieti, ki telo segreje, da bo lahko ohranjal jajca pri temperaturi najmanj 37 stopinj Celzija.

Poincheval je vzbudil večjo medijsko pozornost v začetku meseca, ko je po več dnevih izstopil iz dve toni težkega kamna z vklesano votlino, v kateri je bival. Tokrat pa so razmere v Palais de Tokyo drugačne in je performans označil kot pravi izziv. Prvič bo ves čas na ogled javnosti, do zdaj se je namreč v svojih performansih predvsem skrival znotraj reči. Umetnik se je v sredo zavil v tradicionalno korejsko ogrinjalo in se usedel na poseben stol za valjenje, ki je oblikovan tako, da ne more pomotoma zdrobiti kakšnega jajca. Tokratni performans je sicer le eden od številnih nenavadnih umetniških poskusov 44-letnega umetnika, rojenega v Normandiji, ki meni, da lahko razume stvari le, če vanje vstopi. Leta 2014 je za 13 dni zlezel v notranjost nagačenega medveda in ga niti ni zapuščal.