Shutterstock

Kuhinja je središče našega doma: prostor, kjer se srečujemo, družimo in uživamo. Naš dan se z zajtrkom začne prav tam in tam se tudi konča z lahkim prigrizkom ter pogovorom o tem, kako je potekal dan, preden se družina odpravi spat. Tudi kadar praznujemo, se vzdušje najbolj razigra v kuhinji. Ta prostor je veliko več kot prostor, kjer pripravljamo hrano in jemo. Zato je na vsakršno spremembo, ki jo želimo vnesti v življenje, treba pogledati s stola v kuhinji. Kuhinja je najbolj verodostojno zrcalo našega doma.

Povežimo elemente

Stara grška filozofija je poznala štiri osnovne elemente: zrak, voda, zemlja, ogenj. Vsi štirje so simbolno zastopani tudi v naših kuhinjah. A njihovo sobivanje mora biti usklajeno, sicer zavlada nered, ki se zlagoma seli v nas. Ne gre za pregloboko filozofijo – vsakdo ve, da je občutek, če odpremo pospravljen in urejen predal, precej boljši, kot če se iz njega vsiplje kup krame.

Poskusimo torej harmonizirati našo kuhinjo. Organizirajmo jo skladno s štirimi elementi, vzpostavimo nov red, potem pa – še posebej v prvih tednih po novi razporeditvi – striktno vztrajajmo pri odlaganju predmetov na njihovo novo mesto. Kako organizirati prostor, ki bo usklajen z osnovnimi štirimi elementi? Vzemimo za primer element zemlje. Ustreza mu vse, kar je hladno, zato bo to področje strnjeno okoli hladilnika. To pomeni, da naj bo tudi vse, kar je povezano z zamrzovanjem, zamrzovalne vrečke, posoda za led ipd., shranjeno nekje v bližini.

Preberite še ...

· Zanimivosti

(EKSKLUZIVNO) Luka Založnik, pričevalec iz afere Dars: Rok Snežič mi je narekoval, Feštajn pa je snemal

Več v Zarji št.17, 24.4.2018