Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Zimska solata s tunino kot v Nici

Solata iz krompirja in tunine

Zimska solata s tunino kot v Nici

Solata iz krompirja in tunine

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
tuna tunina krompir špinača sušeni paradižniki jajca
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 450 g mladega krompirja
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 4 jajca
  • 1 žlica rdečega vinskega kisa
  • 2 žlici kaper
  • 50 g na soncu posušenih paradižnikov
  • ½ rdeče čebule
  • 100 g listov mlade špinače
  • 300 g tunine iz pločevinke
  • sol
  • poper

Preberite tudi

180904_PORCHINI_RUBBED_1115x560_acf_cropped.jpg

Pečenka: osnove

Odkrijte skrivnosti popolne pečenke! Naučite se pravilne peke, da bo meso sočno, mehko in polnega okusa – vsakokrat brezhibno!

Sestavine

  • 450 g mladega krompirja
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 4 jajca
  • 1 žlica rdečega vinskega kisa
  • 2 žlici kaper
  • 50 g na soncu posušenih paradižnikov
  • ½ rdeče čebule
  • 100 g listov mlade špinače
  • 300 g tunine iz pločevinke
  • sol
  • poper

Postopek

1

Krompir narežemo na tanjše rezine. Prav tako na tanke rezine narežemo čebulo. Kapre odcedimo, paradižnike pa drobno sesekljamo. Pečico segrejemo na 200 °C.

2

Krompir prelijemo z žlico oljčnega olja in ga začinimo s soljo in malo popra. Damo ga v pekač in pečemo približno 20 minut, da je zlato rjave barve in hrustljavo zapečen. Vmes ga enkrat premešamo.

3

Medtem ko se krompir peče, damo jajca v posodo z vodo, vse skupaj zavremo, nato pa jajca v trdo skuhamo (8 do 10 minut). Skuhana damo v posodo z mrzlo vodo, da se rahlo ohladijo. Nato jih olupimo in narežemo na polovice.

4

V veliko skledo damo preostalo olje, kis, kapre in paradižnik. Začinimo s soljo in poprom in dodamo še čebulo, oprano špinačo, odcejeno tunino in krompir. Vse skupaj nežno premešamo, nato dodamo še jajca in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.