Sestavine
- 2 žlici tahinija
- sok 1⁄2 limone
- 1 velika polnozrnata pšenična tortilja
- 150 g mešane zelenjave (rdeče in belo zelje, paprika, čebula, korenček, brokoli, cvetača ...), drobno narezane, najbolje na trakce
- 1⁄2 žlice sezamovih semen
Sladice z ribezom, ki se kar stopijo v ustih
Rahlo kiselkast okus ribeza se odlično poda k sladkobi sladic, njegova vsestranskost pa omogoča brezmejno ustvarjalnost v kuhinji.
Hitri recepti za okusne zelenjavne juhe za vsak dan
Obilje pisane zelenjave na domačih vrtovih in tržnicah vabi da sezonske pridelke čim bolj celovito vključimo v pripravo zdravih poletnih jedi.
Ta sočna sladica je popolna poletna alternativa pitam in piškotom
Če iščete lahek in hitro pripravljen spomladanski ali poletni posladek, je francoski clafoutis s češnjami popolna izbira.
Sestavine
- 2 žlici tahinija
- sok 1⁄2 limone
- 1 velika polnozrnata pšenična tortilja
- 150 g mešane zelenjave (rdeče in belo zelje, paprika, čebula, korenček, brokoli, cvetača ...), drobno narezane, najbolje na trakce
- 1⁄2 žlice sezamovih semen
Postopek
1
Tahini zmešamo z limonovim sokom in 1 žlico vode. S pasto namažemo tortiljo in malo posolimo. Posujemo z narezano zelenjavo in sezamovimi semeni, tesno zvijemo v zvitek in prerežemo na pol.
Podobni recepti
