Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Srednje zahtevno
Količina 10 porcij
Oznake
karamel karamela
Deli recept
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Preberite tudi

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Postopek

1

Sladkor stresemo v ponev z debelim dnom, primešamo 4 žlice vode in postavimo nad srednje močan ogenj, da se sladkor raztopi. Moč ognja povečamo, sladkor pa naj 4 do 5 minut brbota, da dobimo karamelo.

2

Vzamemo z ognja in previdno vmešamo maslo in smetano. Ko se omaka ohladi, jo prelijemo v slaščičarsko brizgalko.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.