Kaj boste skuhali danes?
Vroča čokolada v kozarcu
Vroča čokolada, v kateri se okopa penasti snežak
Vroča čokolada v kozarcu
Vroča čokolada, v kateri se okopa penasti snežak
Sestavine
- 3 veliki beli penasti bomboni
- črno in oranžno jedilno pisalo
- 1 okrogla čokoladna ploščica (glej nasvet)
- 1 čokoladni bombon v obliki kupole oziroma klobučka
- 3 žlice kakava v prahu
- 1 žlica sladkorja v prahu
- pest mini belih penastih bombonov
- 1 piškot s koščki čokolade (primerne velikosti, da bo šel v kozarec)
- 3 jagodne 'vezalke' (glej nasvet)
dodatne potrebščine
- 1 zobotrebec
- 1 velik kozarec od marmelade
- darilni trak in obešanka
Njoki so ena tistih jedi, ki se brez težav prilagodijo naši prezasedeni časovnici, letnemu času in vsebini hladilnika. Tokrat predstavljamo pet odličnih idej.
Podmet in prežganje sta med najbolj razširjenimi načini zgoščevanja juh, enolončnic in omak. Čeprav ju pogosto zamenjujemo, nista povsem enaka.
V vročih dneh se na jedilnikih pogosteje znajdejo lahkotne jedi. Med njimi bo tudi gaspačo, znamenita hladna juha iz južne Španije, ki jo pripravimo brez kuhanja.
Sestavine
- 3 veliki beli penasti bomboni
- črno in oranžno jedilno pisalo
- 1 okrogla čokoladna ploščica (glej nasvet)
- 1 čokoladni bombon v obliki kupole oziroma klobučka
- 3 žlice kakava v prahu
- 1 žlica sladkorja v prahu
- pest mini belih penastih bombonov
- 1 piškot s koščki čokolade (primerne velikosti, da bo šel v kozarec)
- 3 jagodne 'vezalke' (glej nasvet)
dodatne potrebščine
- 1 zobotrebec
- 1 velik kozarec od marmelade
- darilni trak in obešanka
Postopek
Najprej naredimo snežaka. Penaste bombone drugega za drugim nataknemo na zobotrebec – če na vrhu zobotrebec štrli ven, ga odrežemo. Z malo jedilnega pisala prilepimo čokoladno ploščico in čokoladni bombon na zgodnji penasti bombon, nato snežaku narišemo obraz in 3 pikice za gumbe. Spletemo 3 jagodne ‘vezalke’ in jih kot šal zavežemo snežaku okrog vratu. S še malo jedilnega pisala snežaka prilepimo na piškot in pustimo, da se posuši.
V skledici zmešamo kakav in sladkor in mešanico vsujemo v kozarec. Nanjo postavimo snežaka, okrog pa posujemo mini penaste bombone. Kozarec zapremo s pokrovom in z darilnim trakom privežemo obešanko navodilom: »V kozici segrej 3 dl mleka. Snežaka vzemi iz kozarca in dodaj mleko. Zmešaj, da dobiš kakavov napitek, potem pa vanj pomakaj snežaka in uživaj.«
Nasvet
Okroglo čokoladno ploščico lahko naredimo tudi sami. 10 g čokolade stopimo in damo v malo prozorno vrečko, ki ji odrežemo vogalček. V obliki kroga jo nabrizgamo na košček papirja za peko in damo v hladilnik, da se strdi.
Namesto jagodnih ‘vezalk’ pa lahko za snežakov šal uporabimo tudi lep okrasni trakec. V tem primeru na navodilo pripišemo, da šal pred pomakanjem snežaka v kakav odstranimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Peresniki s piščancem, olivno pasto in stročjim fižolom
Krepka in aromatična pašta, ki jo povzdignejo olivna pasta tapenada, slani sardoni in čili.
Gratiniran krompir z bučkami
Grahova juha z jabolčnikom in meto ter hrustljavimi krutoni s panceto
Popestritev nedeljskega kosila, malica v službi ali odlična večerja.
Malinova šarlota z biskvitnimi piškoti
Šarlota je klasična sladica, ki bo še boljša, če bomo piškote savoiardi pripravili sami