
Kaj boste skuhali danes?
Vroč jabolčni punč
V hladnih jesenskih dneh nas bo grel vroč jabolčni punč.
Vroč jabolčni punč
V hladnih jesenskih dneh nas bo grel vroč jabolčni punč.

Sestavine
- 2 l jabolčnega soka
- 1 ½ žličke mletega cimeta (ali zavitek cimetovega sladkorja)
- ščep mletih klinčkov
- ½ naribanega muškatnega oreška
- 2 žlički vaniljeve arome
- 8 žličk vaniljevega sladoleda
- temni rum (po želji)

Začenja se sezona buč, tu so 3 popolni recepti
Z vonjem po suhem listju in prvim hladnim vetrom pride tudi čas, ko buče prevzamejo naše kuhinje. Ni jeseni brez te živo oranžne kraljice – vsestranske, hranljive in preproste za pripravo.

Rjav pecelj in lise na zeleni solati: ali je še varna za uživanje?
Rjav pecelj in lise na zeleni solati niso nujno znak, da solata ni več dobra. Odkrijte, kdaj je solata še užitna in kako podaljšati njeno svežino.

Ne spreglejte te klasike iz kuhinj naših non
Pršutov toč ali toč iz pršuta je slastna primorska jed z bogato tradicijo – popolna za jesenske dni.
Sestavine
- 2 l jabolčnega soka
- 1 ½ žličke mletega cimeta (ali zavitek cimetovega sladkorja)
- ščep mletih klinčkov
- ½ naribanega muškatnega oreška
- 2 žlički vaniljeve arome
- 8 žličk vaniljevega sladoleda
- temni rum (po želji)
Postopek
Jabolčni sok, cimet, mlete klinčke, muškatni orešek in vaniljevo aromo damo v večjo kozico. Mešanico segrejemo, da rahlo zavre.
Vroč jabolčni sok razdelimo v kozarčke in v vsakega dodamo vaniljev sladoled, nato pa z manjšo metlico ali vilicami močno stepamo, da se sladoled stopi in zmeša z vročim jabolčnim sokom. Zaradi sladoleda bo na površini nastala pena.
Za odrasle lahko v kozarčke nalijemo še malo temnega ruma. Po želji punč okrasimo z jabolčnim čipsom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vaniljeva jajčna krema
Sladka okusna krema, ki jo lahko kombinirate različnim sladicam.
Kruh s črnim grozdjem
V Goriških brdih ob 1. novembru (praznik vseh svetih ali vahte) od nekdaj pripravljajo kruh s črnim grozdjem, imenovan tudi vahtni kruh.
Jagnječje zarebrnice s hrustljavo sirovo skorjico
Dlje kot boste pustili marinirati zarebrnice, slajše bodo.