Veganski kremni liker
Po dnevu, preživetem na snegu, se prileže sladek vroč napitek. Ta kremni liker je primeren za vegane in vsejedce.
Veganski kremni liker
Po dnevu, preživetem na snegu, se prileže sladek vroč napitek. Ta kremni liker je primeren za vegane in vsejedce.
Sestavine
- 7 dl mandljevega napitka
- 2 dl kokosove smetane
- ščepec naribanega muškatnega oreška
- ščepec mletega cimeta
- ščepec mletih nageljnovih žbic
- 50 g indijskih oreškov
- 50 g izkoščičenih datljev
- viski burbon, rum ali amaretto (po želji)
ko postrežemo
- veganska stepena krema
- mleti cimet
- cimetove palčke
Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.
Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Cmoki iz krompirjevega testa, kot jih je znala pripraviti le babica
Recept za cmoke iz krompirjevega testa s sadnim nadevom in maslenimi drobtinami je poklon tradiciji, ki nas vrne v poletni čas, preživet v kuhinjah naših babic.
Sestavine
- 7 dl mandljevega napitka
- 2 dl kokosove smetane
- ščepec naribanega muškatnega oreška
- ščepec mletega cimeta
- ščepec mletih nageljnovih žbic
- 50 g indijskih oreškov
- 50 g izkoščičenih datljev
- viski burbon, rum ali amaretto (po želji)
ko postrežemo
- veganska stepena krema
- mleti cimet
- cimetove palčke
Postopek
1
Mandljev napitek, kokosovo smetano, začimbe, indijske oreške, datlje in alkohol (če ga želimo uporabiti) damo v zmogljiv mešalnik ter zmešamo v gladko kremasto mešanico.
2
Napitek nalijemo v lončke ali kozarce, obložimo z vegansko stepeno kremo, poprašimo s cimetom, okrasimo s cimetovimi palčkami in postrežemo.
