Slano pecivo
Slano pecivo
Čas priprave
40 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 2 lista vlečenega testa
- 500 g pasirane skute
- 1 žlica kisle smetane
- 2 jajci
- sol
- poper
Preberite tudi
Tako spečete ribe na žaru, da ne razpadejo
Odkrijte preproste trike za popolno ribo na žaru – brez lepljenja, brez razpadanja, z lepo zapečeno kožo in sočnim mesom.
Prvomajsko kuhanje v kotličku: nasveti za jedi na žlico v naravi
Za prvomajski kotliček bodo prav prišli nasveti in recepti za najbolj priljubljene jedi: golaž, pasulj, bosanski lonec, čobanac in fiš.
Izboljša okus mesa, nepogrešljiva je tudi v sladicah
Kava, napitek, ki številnim polepša jutro ali jim ga povsem zagreni, ko ugotovijo, da je zmanjkalo dišečih rjavih zdrobljenih zrnc. Ali veste, kako lahko kavo še s pridom uporabite, če ste je skuhali preveč, in kako jo uporabite tudi sicer?
Sestavine
- 2 lista vlečenega testa
- 500 g pasirane skute
- 1 žlica kisle smetane
- 2 jajci
- sol
- poper
Postopek
1
Skuto, kislo smetano, rumenjaka, sol in poper dobro zmešamo z električnim mešalnikom. Beljaka stepemo v sneg in ga narahlo primešamo skutni masi. Maso tanko namažemo na testo in ga zvijemo. Zvitek narežemo na 5 cm velike polžke in jih položimo v manjši model za mafine. Pečemo jih na 200 °C približno 25 minut.
