
Piščanec v solati s tortiljo
Enostavna malica za naše lačne najstnike
Piščanec v solati s tortiljo
Enostavna malica za naše lačne najstnike

Sestavine
- ¼ žličke oljčnega olja
- 2 žlici manj mastne kisle smetane
- 1 žlička jabolčnega kisa
- 1 zelo majhna glavica hrustljave solate
- 50 g odcejene koruze iz pločevinke
- 5 češnjevih paradižnikov
- 75 g piščanca, pečenega na žaru
- sok ½ limete
- ½ majhnega avokada
- 1 koruzna tortilja

Spanakopita – grška pita s špinačo in feto
Spanakopita je izvrstna tradicionalna grška jed. Postrežemo jo za predjed ali pa glavno jed skupaj s solato. Če jo pripravite s kupljenim vlečenim testom, ne boste imeli veliko dela.

Sladice z ribezom, ki se kar stopijo v ustih
Rahlo kiselkast okus ribeza se odlično poda k sladkobi sladic, njegova vsestranskost pa omogoča brezmejno ustvarjalnost v kuhinji.

Hitri recepti za okusne zelenjavne juhe za vsak dan
Obilje pisane zelenjave na domačih vrtovih in tržnicah vabi da sezonske pridelke čim bolj celovito vključimo v pripravo zdravih poletnih jedi.
Sestavine
- ¼ žličke oljčnega olja
- 2 žlici manj mastne kisle smetane
- 1 žlička jabolčnega kisa
- 1 zelo majhna glavica hrustljave solate
- 50 g odcejene koruze iz pločevinke
- 5 češnjevih paradižnikov
- 75 g piščanca, pečenega na žaru
- sok ½ limete
- ½ majhnega avokada
- 1 koruzna tortilja
Postopek
Za preliv zmešamo olje, kislo smetano in kis. Shranimo ga v hladilnik.
Solato ločimo na liste in jih natrgamo, paradižničke prepolovimo, avokado olupimo in narežemo na koščke. Solato, koruzo, paradižnik in piščanca damo v škatlo za malico. Avokado pomešamo z limetinim sokom in ga naložimo po vrhu. Obložimo z nalomljeno tortiljo. Priložimo preliv, s katerim zabelimo solato, tik preden se je lotimo.
Fini dodatki
Za dodatno energijo malico dopolnite s čipsom iz sladkega krompirja ter pokovko s čokoladnim prelivom.