Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pečena piščančja stegna z mladim krompirjem, šparglji in česnom

Kosilo iz enega pekača

Pečena piščančja stegna z mladim krompirjem, šparglji in česnom

Kosilo iz enega pekača

Čas priprave 55 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
krompir piščanec beluši šparglji piščančja stegna mladi krompir stegno Pečena piščančja stegna z mladim krompirjem beluši in česnom
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 750 g mladega krompirja
  • 2 velika šopa špargljev
  • 1 glavica česna
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 1 razpolovljena limona
  • majhna pest vejic rožmarina
  • 8 piščančjih stegen
  • sol
  • poper

Preberite tudi

Sestavine

  • 750 g mladega krompirja
  • 2 velika šopa špargljev
  • 1 glavica česna
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 1 razpolovljena limona
  • majhna pest vejic rožmarina
  • 8 piščančjih stegen
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Krompir operemo in razpolovimo, špargljem odrežemo olesenele konce, glavo česna razdelimo na stroke. Krompir, šparglje, neolupljene stroke česna in olje damo v pekač (približno 30 x 20 cm). Na sestavine stisnemo limonov sok iz obeh polovic, nato polovici razrežemo na kose in jih dodamo v pekač. Solimo, vse skupaj premešamo, pokrijemo s folijo in pečemo približno 15 minut.

2

Folijo odstranimo in primešamo rožmarin. Piščančja bedra začinimo s soljo in poprom in jih enakomerno razporedimo po pekaču.

3

Pečemo še nadaljnjih 25 do 30 minut, da se krompir zmehča, piščanec pa je hrustljavo pečen. Jed postrežemo na sredino mize, tako da si vsak lahko postreže sam.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.