Pečena koruza po mehiško
S čilijem za ostrino in limeto za svežino
Pečena koruza po mehiško
S čilijem za ostrino in limeto za svežino
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 4 koruzni storži
- 100 g zmehčanega masla
- lupina 1 limete
- 2 žlički nasekljanega svežega čilija ali 1 žlička čilija v prahu
- krhlji limete, ko postrežemo
5 idej za okusno kosilo iz pečice
Ko ni časa ali volje, da bi stali za štedilnikom, na pomoč lahko priskoči pečica in pripravi odlično kosilo, ki prepriča tudi najbolj zahtevne gurmane.
Tri sadne pite, s katerimi bo vaše poletje slajše
Poletje je čas za lahkotne, osvežilne sladice – in kaj je boljšega kot pita, polna sočnega sezonskega sadja?
Večerje, pripravljene v 20 minutah
V hitrem tempu sodobnega vsakdana si po napornem dnevu želimo le še hitro, preprosto in okusno večerjo. Ponujamo nekaj okusnih predlogov!
Sestavine
- 4 koruzni storži
- 100 g zmehčanega masla
- lupina 1 limete
- 2 žlički nasekljanega svežega čilija ali 1 žlička čilija v prahu
- krhlji limete, ko postrežemo
Postopek
1
Koruzne storže za 15 minut namočimo v hladni vodi. Segrejemo ploščo za pečenje ali žar. Ko je žar vroč, položimo koruzo neposredno na rešetke. Pečemo 30 do 40 minut, pogosto obračamo, da postane koruza mehka in na delih, kjer se dotika rešetk, ogleno zapečena.
2
Medtem zmečkamo maslo, lupino limete in čili. Lahko se odločimo za pekoč ali blag čili. Ko je koruza pečena, damo na vsak storž košček začinjenega masla in postrežemo s krhlji limete.
