
Metino-čokoladne kroglice
Metino-čokoladne kroglice

Sestavine
- 1 dl sladke smetane
- 200 g mlečne čokolade
- ¼ žličke metine arome
- sladkor v prahu za povaljanje
Preberite tudi

Tri obare, ki vas bodo pogrele na deževen dan
Na deževen dan se nič ne prileže bolj, kot krožnik tople domače obare. Pripravili smo tri slovenske klasike - telečjo obaro, kokošjo obaro in štajersko kislo juho.

Poznate razliko med vietnamskimi in spomladanskimi zvitki?
Odkrijte, kako se vietnamski in spomladanski zvitki razlikujejo, in si shranite naša dva preizkušena recepta s fotografijami postopka korak za korakom.

Francoska klasika, ki bo očarala vse ljubitelje morske hrane
Francoski Marseille, pristanišče ob Sredozemlju, je že dolgo znano kot mesto ribje juhe bouillabaisse.
Sestavine
- 1 dl sladke smetane
- 200 g mlečne čokolade
- ¼ žličke metine arome
- sladkor v prahu za povaljanje
Postopek
V kozici segrejemo smetano le toliko, da zavre. Štedilnik ugasnemo in vmešamo na koščke nalomljeno čokolado. Mešamo, da se čokolada stopi, nato dodamo metino aromo. Pustimo, da se ohladi, nato postavimo na hladno za 2 do 3 ure, da se masa strdi.
Zajemamo po žličko mase in jo z rokami oblikujemo v kroglice velikosti oreha, nato jih povaljamo v sladkorju v prahu. Na hladnem se obdržijo do 3 dni, lahko pa jih zamrznemo za največ en mesec.