Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Medeni čokoladni namaz

Medeni čokoladni namaz

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina cca 1 liter
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 150 g mlečne čokolade
  • 100 g temne čokolade s pribl. 60 % kakava
  • 210 g sladke smetane
  • 1/2 vaniljevega stroka
  • 135 g medu
  • ščep soli

Preberite tudi

Sestavine

  • 150 g mlečne čokolade
  • 100 g temne čokolade s pribl. 60 % kakava
  • 210 g sladke smetane
  • 1/2 vaniljevega stroka
  • 135 g medu
  • ščep soli

Postopek

1

Čokoladi nasekljamo. V kozico nalijemo smetano, dodamo razprto polovico vaniljevega stroka in počasi zavremo. Kozico odstavimo, pokrijemo in pustimo nekaj minut, nato strok vzamemo iz smetane in vanjo postrgamo semena.

2

Čokolado prelijemo z vrelo vaniljevo smetano in gladko zmešamo s paličnim mešalnikom. Nato v maso nežno vmešamo še med in sol, da je gladka in mazava. Nalijemo jo v kozarec z navojnim pokrovčkom in shranimo v hladilnik, kjer se obdrži do 10 dni.

Nasvet

Recept za čokoladni kruh, s katerim bo ta namaz še posebno odličen, poiščite v naši uspešnici Čokolada, ki smo jo pripravili z mojstrom priprave slaščic, Gorazdom Potočnikom.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.